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Kisten
Inhalte
Käse aus dem SchneideraumFrischkäseMozzarella & Co.WeichkäseSchnittkäseHalbfester SchnittkäseFettreduzierter SchnittkäseHartkäseSchaf- & ZiegenkäseKäse in ScheibenSchmelzkäseGratin- & GrillkäseFondue, Raclette & OfenkäseKäsealternativenKäseplatten
100% Bioanbau
.
Schweiz
Produktfoto zu Val Müstair

Val Müstair

100g
Lieferoptionen:
#34404
3,49 € / 100g
7% MwSt
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Info

Hersteller INT
Verband100% Bioanbau
Kontrollstelle.
HerkunftSchweiz
Inhalt100g
Qualität.

Zutatenliste

MILCHSalzMilchsäure Bakterientierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

104165_Bündner Bergkäse "Bio VK" (Val Müstair), 5 Monate, Laib ca. 5 kg

Bünder Bergkäse aus dem Val Müstair
Vielseitig in der warmen und kalten Küche verwendbar

Gekühlt bei <6 °C lagern


Herstellung in Schweiz , Graubünden: Val Müstair .
Ursprung/Rohstoffe: Schweiz
Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
Nicht-EU-Landwirtschaft
Bio-Kontrollstelle
CH-BIO-006

Lebensmittel

Hersteller

InterCheese AG
,

Marke InterCheese

Zutaten

MILCHSalzMilchsäure Bakterientierisches Lab
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ernährungshinweise

ZUCKERFREI OHNE ZUCKERZUSATZ PROTEINQUELLE VON NATUR AUS/NATÜRLICH QUELLE VON OMEGA-3-FETTSÄUREN Ohne Schweinefleisch Ohne Rindfleisch Ohne Zuckerzusatz Zuckerfrei

Allergene

Laut Rezeptur enthalten
Milcheiweiss , Milch

Käse

Fettstufe: Vollfettstufe

Reifezeit 5 Monat(e) , rindengereift

Käsegruppe: Hartkäse (DE) hart (CH)

Fettgehalt in Trockenmasse: mindestens 50 %

Labart
Kälberlab
Rinde
Rinde nicht zum Verzehr empfohlen
Salzart
Siedesalz
Tierart
Kuh
Wärmebehandlung
aus erhitzter, nicht pasteurisierter Milch hergestellt
Sensorik/Geschmack
gehaltvoll, würzig-rein,  ausgeglichen
Oberfläche
feinteigig, speckig,  geschmeidig und lang
!!dnr.kaese_fettgehalt_absolut!!
31.0

Durchschn. Nährwerte

pro 100 g:
Energie Fett gesättigte Fettsäuren Kohlenhydrate Zucker Eiweiss Salz
1600 kJ = 385 kcal 29.5g 19.0g 0.5g 0.0g 26.0g 1.5g

Verpackung

Nettofüllmenge: 5.0 Kilogramm (kg)
kein Pfand (DE)
kein Pfand (AT)

Last-Update: 19.11.24, 03:44 / Bündner Bergkäse "Bio VK" / b98c9395-9343-4a05-b9ad-0755851b0b0e / Version: 1

Herkunft

INT

Schweiz

InterCheese