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Demeter

DE-ÖKO-022

regional

Deutschland

Grummersort Hof Gouda

angenehm mild, säuerlich, cremig

Artikel ist aktuell nicht bestellbar!

#33046

2,99 € / 100g

7% MwSt

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Info

Eigene, milde Variante des holländischen Klassikers, geschmacklich je nach Weidesituation leicht
variierend, schöne, geschmeidige Konsistenz. Reifezeit 8 Wochen.

Produktinformationen

Hersteller	Hofgemeinschaft Grummersort
Verband	Demeter
Kontrollstelle	DE-ÖKO-022
Herkunft	Deutschland
Inhalt	100g
Qualität	DE-ÖKO-022
Weitere Eigenschaften	alkoholfrei

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

KUHMILCH, Kälberlab, Steinsalz, Kultur,
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Milch

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
1816 kJ / 438 k	37,3 g	25,4 g	0 kcal	0 kcal	25,6 g	1,5 g

Produktdatenblatt

Hofgouda

Marke:

Hofgemeinschaft Grummersort

Herkunft:

Deutschland (DE)

Qualität:

demeter, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-022 | Kontrollverein

Inhalt:

7 kg

Allgemeine Hinweise:

Die kräuterreichen Weiden sorgen für gute Milch, die im original Schweizer Käsekessi zum Grummersorter Hofgouda verkäst wird.

Zutaten:

KUHMILCH, Kälberlab, Steinsalz, Kultur,
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Lagerhinweis:

in Käsepapier gekühlt bei unter 10 Grad

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Milchart
Kuh

Rohmilch
ja

Heufütterung
ja

Wärmebehandlung
keine

Käsegruppe
Schnittkäse

Fett i. Tr.
mindestens 48 %

mindestens
ja

Reifezeit Text
min. 3 Monate gereift

Labart
Kälberlab

Salzart
Steinsalz

Rinde verzehrbar
nein

Rinde
Coating

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022

Welcher Standard wird erfüllt
demeter

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1816 kJ / 438 kcal

Fett
37,3 g

davon gesättigte Fettsäuren
25,4 g

Kohlenhydrate
0 g

davon Zucker
0 g

Eiweiß
25,6 g

Ermittlung der Nährwerte durch
Berechnung

Salz
1,5 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
nein

alkoholfrei
ja

Gesetzliche Angaben

Inverkehrbringer
Hofgemeinschaft Grummersort, Hauptmoorweg 3, D-27798 Hude

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: , E-Id: 292988

Herkunft

Hofgemeinschaft Grummersort

DE-27798 Hude Deutschland

WebSeite

Hofgemeinschaft Grummersort

D 27798 Hude

Kontrollnummer DE-ÖKO-022

www.hofgemeinschaft-grummersort.de

(Daten von Ecoinform)

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Grummersort Hof Gouda

Info

Zutatenliste

Zutaten:

Allergie Info

Marke:

Herkunft:

Qualität:

Kontrollstelle:

Inhalt:

Allgemeine Hinweise:

Zutaten:

Lagerhinweis:

Herkunft

Hofgemeinschaft Grummersort

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