Weinbeschreibung:
Feines Bukett von reifen Früchten wie Birne und Grapefruit,
rotfruchtig, im Mund weich mit feinem, schmeichlerischem
Mousseux und mineralischem Ausklang, in der Stilistik eher
reduktiv und vornehm zurückhaltend.
Silber Millésime Bio 2019, Gold Mundus Vini BioFach 2021
Weininformationen:
Erzeuger: Champagne Robert Barbichon
Anbaugebiet: Champagne
Rebsorte: Pinot Noir, Pinot Meunier
Temperatur: 8-10°C
Lagerzeit: jetzt + 1-2 Jahre
Weinart: Sekt
Land: Frankreich
Qualität: Qualitätswein
Geschmack: extra brut
Vegan: ja
Passt zu: allen festlichen Anlässen
Volumen 0,75l
Weinanalyse:
kontrolliert durch FR-BIO-01
Anbauverband Demeter
Schweflige Säure frei (mg/l) 5
Gesamtsäure (g/l) 4,2
Restzucker (g/l) 2,1
Schweflige Säure gesamt (mg/l) 19
Vorhandener Alkohol (Vol%) 12
Weinstil ausgewogen