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DE-ÖKO-022
Deutschland
Bauckhof Rindermettwurst - ca. 300g
ca. 15,57 € / Stück
51,90 € / kg
Alter Preis: ca. 15,57 € / Stück
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Info
| Hersteller | Bauckhof |
| Verband | Demeter |
| Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
| Herkunft | Deutschland |
| Inhalt | Stück |
| Qualität | DE-ÖKO-022 |
Zutatenliste
enthält Süßungsmittel:
100g Mettwurst werden aus 130g Rindfleisch hergestellt.Rindfleisch** 94%, Salinensalz, Gewürze* (Pfeffer*, Muskat*, Kardamom*, Koriander*,
Paprika*, Pfeffer schwarz gebrochen**, SENFMEHL*, SENFKÖRNER*), Dextrose*, Kunstdarm, Buchenholzrauch
**aus biodynamischer Erzeugung
Allergie Info
Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!
- enthält Eier
- enthält Umbelliferae
- enthält Sellerie
- enthält Milch
- enthält LACTOSE
- enthält KORIANDER
- enthält Lupine
- enthält SOJA
- enthält Gluten
- enthält Pfeffer
- enthält RIND
- enthält Schalenfrüchte
- enthält Sesam
- enthält Senf
- enthält Erdnuss
Rindermettwurst
100g Mettwurst werden aus 130g Rindfleisch hergestellt
Gekühlt bei 7 °C lagern
Herstellung in Deutschland .
Ursprung/Rohstoffe: Deutschland
- Herkunft landwirtschaftliche Zutaten
- EU-Landwirtschaft
- Zertifizierung
- EU Bio-Siegel
- Verband und Kontrolle
- Demeter (DD)
- Bio-Kontrollstelle
- DE-ÖKO-022
Lebensmittel
Hersteller
Bauckhof GmbH,
Marke Bauckhof
Zutaten
enthält Süßungsmittel:
100g Mettwurst werden aus 130g Rindfleisch hergestellt.Rindfleisch** 94%, Salinensalz, Gewürze* (Pfeffer*, Muskat*, Kardamom*, Koriander*, Paprika*, Pfeffer schwarz gebrochen**, SENFMEHL*, SENFKÖRNER*), Dextrose*, Kunstdarm, Buchenholzrauch**aus biodynamischer Erzeugung
Ernährungshinweise
Allergene
- Kann in Spuren enthalten sein
- Dinkel , Eier , Erdnuss , Gerste , Glutenhaltiges Getreide , Hafer , Haselnüsse , Khorasan-Weizen , Lactose , Lupine , Mandeln , Milch , Pistazien , Roggen , Schalenfrüchte , Sesam , Soja , Sonstiges glutenhaltiges Getreide , Weizen
- Laut Rezeptur enthalten
- Schweinefleisch , Senf
Fleisch
- Land der Schlachtung
- Deutschland
- Tierart
- Rind
- Wursthülle verzehrbar
- Hackfleisch
- Nein
- Fleisch wurde zusammengefügt
- Ja
- Betriebsnummer des Schlachters
- DE NI 10895 EG
- Ohne Nitrit-Pökelsalz
- Ja
Durchschn. Nährwerte
pro 100 g:| Energie | Fett | gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | Zucker | Eiweiss | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 647 kJ = 155 kcal | 7.9g | 3.3g | 1.2g | 1.1g | 19.7g | 2.6g |
Verpackung
Nettofüllmenge: 300.0 Gramm (g)
Last-Update: 19.11.24, 01:54 / Rindermettwurst / aa9ab6cc-630e-4f7c-b90d-98f654cb5a96 / Version: 1
Herkunft
Bauckhof
Deutschland
Bauckhof GmbH
D 29525 Uelzen
D 29525 Uelzen
www.bauckhof.de
(Daten von Ecoinform)
Bauckhof
Der Bauckhof in Klein Süstedt ist der Ursprungsbetrieb der heutigen Bauckhöfe, zu dem seit Anfang 2012 eine Fleischmanufaktur gehört. Seit 1932 wird der Biobetrieb biologisch-dynamisch
bewirtschaftet. Er ist einer der ältesten Demeter-Betriebe Deutschlands und wird von zwei Familien in einer Betriebsgemeinschaft bewirtschaft. Der Bauckhof Klein Süstedt gilt als
Leuchtturmbetrieb für ökologische Tierhaltung, Forschung und (Weiter-)Entwicklung der biologisch-dynamischen Landwirtschaft.