Saftige Curry-Kohl-Pfanne mit Basmatireis

Tüten-Inhalt:

• 600 g Weißkohl
  
• 2 große saure Äpfel
  
• 250 g Basmatireis
  
• 200 g Sauerrahm
  
• 200 ml Apfelsaft
  
• 1 Zwiebel
  

Was du zuhause haben solltest:

• 2 EL Currypulver
  
• (brauner) Zucker
  
• Salz + Pfeffer
  
• Sonnenblumenöl
  

Zubereitungszeit:

35 Minuten

Leckeres und schnelles Abendessen gefällig?

Die Feierabendtüte enthält alle Bio-Zutaten für ein saisonales & vegetarisches Feierabendgericht für 4 Personen,
inkl. Rezeptkarte mit kurzer, kompakter Rezeptbeschreibung und Kochvideo zu jedem Rezept.
 

Du bist alleine oder kochst für zwei? Dann verwende einfach die Hälfte der Zutaten oder koch für den nächsten Tag vor. So sparen wir gemeinsam zusätzlichen Verpackungsmüll.

Alle Rezepte stammen aus dem wahrscheinlich nachhaltigsten Kochbuch der Welt in a box. Über 6.000 Feierabendglück-Köche sind bereits von den Rezepten begeistert.

P.S. Die Papiertüte, in der die Zutaten geliefert werden, ist eine Bio-Komposttüte für deine Gemüsereste.

Nährwertangaben pro 100 g:

Energie in kcal 114,37 kcal

Energie in kJ 479,40 kJ

Fett 3,26 g

davon gesättigte Fettsäuren 1,47 g

Kohlenhydrate 17,68 g

davon Zucker 5,70 g

Ballaststoffe 1,89 g

Eiweiß 2,30 g

Salz 0,26 g

Alle weiteren Informationen zur Lebensmittelkennzeichnung, wie die Allergen- oder die Herkunftskennzeichnung, findet Ihr in den Produktinformationen der einzelnen Zutaten in unserem Onlineshop.