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Biohof Nordseewind - dahinter steckt Tietje Tijdens. Sie baut auf ihrem Hof in Bunderhee Bio-Himbeeren, Bio-Blaubeeren, Bio-Stachelbeeren und Bio-Lavendel an. Mit viel Liebe und Herzblut. Und das schmeckt man.
In einem besonders schonenden Verfahren werden die Früchte nach der Ernte ohne Zucker direkt im Glas eingekocht. So bleibt ein Maximum an Geschmack, Vitaminen und Nährstoffen erhalten. Die Gläser sind durch dieses spezielle Verfahren nur etwas mehr als zur Hälfte gefüllt - die angegebenen 150g sind enthalten - bitte nicht irritieren lassen. Die Beeren schmecken köstlich zu Quark, Joghurt, Eiscreme, Pudding. Ideal sind sie auch als Küchenfüllung oder als Zugabe zum Salatdressing. Insgesamt sind die Beeren sehr ergiebig.
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