Moin,

für viele ist der Start in ein neues Jahr mit guten Vorsätzen verbunden, zum Beispiel mehr Bewegung, weniger Zeit auf Social Media oder eine gesündere Ernährung.

Wir laden euch daher ein beim Veganuary mitzumachen und einen Monat die pflanzenbasierte Küche auszuprobieren. Ganz viele hilfreiche Tipps und spannende Fakten warten auf euch sowie eine Rabattaktion auf unser veganes Sortiment. 🌱 Stöbert also gerne mal durch und lasst euch inspirieren. 

2025 ist ein ganz besonderes Jahr für uns, denn vor 10 Jahren sind Ivan und ich von unserer knapp 2-jährigen Reise heimgekehrt und haben den Bioboten ins Leben gerufen. 🍏 Verrückt, wie die Zeit verfliegt und dass all die Zweifel in der turbulenten Gründungszeit und der Fleiß der ersten Jahre schon so lang zurückliegen.

An dieser Stelle: vielen Dank an euch, für euer Vertrauen, eure Unterstützung und das unglaubliche Feedback zu unseren Biokisten, die wir mit sehr viel Liebe für euch packen und ausliefern. 💚

In diesem Sinne: Ein glückliches neues Jahr, mit vielen kleinen und großen Abenteuern und vor allem ganz viel Gesundheit! 
 

Ergebnis Spendenkiste vor Weihnachten

Traditionell haben wir in der letzten Lieferwoche vor Weihnachten wieder jede bestellte Kiste zur Spendenkiste erkoren. Mit jeder Bestellung sind wieder 1,- € in den Sammeltopf geflossen. Und ihr habt wie immer Gas gegeben. Großartig! 

Zusammen habt ihr einen Betrag von 2000,- € als Spende für den Heuerhof Elbergen für sein Kulturland-Projekt zusammengetragen. 

Bei diesem möchte Alex Acker- und Grünland erwerben, um es biologisch bewirtschaften zu können. 

Mega! Vielen Dank für eure Mithilfe.

Biokisten Challenge

Neues Jahr, neues Glück – und vielleicht ja auch ein neuer Vorsatz? Wie wär’s mit: „Ich befreie mein Zuhause von versteckten Biokisten!“ 

Unsere grünen Kisten sind echte Überlebenskünstler und schaffen es immer wieder, sich in Abstellkammern, Garagen oder unter Küchenregalen zu tarnen. 😉 Aber: Wir brauchen die kleinen Helden zurück! Ohne sie wird’s eng, und wir wollen doch weiterhin frisches Bio-Glück zu dir bringen.

Also schnapp dir deine Kisten und stell sie bei der nächsten Lieferung raus. Wir freuen uns über jede Heimkehr!

Fit ins neue Jahr

Neues Jahr, neue Chancen: Starte 2025 gesund und nachhaltig!

Fühlst du dich auch manchmal überfordert mit all den guten Vorsätzen? Keine Sorge, wir zeigen dir, wie einfach es sein kann: Mit frischen Bio-Zutaten, schnellen Rezepten und ein paar cleveren Tipps wird gesundes Essen zu einer Gewohnheit, die Spaß macht – und schmeckt! Lass dich von uns inspirieren und starte mit Leichtigkeit ins neue Jahr.

Grünkohl

Wir lieben die Grünkohl-Saison - und Du?

Wir haben dir in einer Liste im Online-Shop alles rund um das Thema "Grünkohl" zusammengestellt. Hier ist alles drin, was das Grünkohl-Herz höher schlagen lässt! Ob klassisch mit Mettwurst oder modern mit veganem Pinkel – bei unserer Grünkohl-Themenwelt findest Du alles, was Du für einen deftigen Grünkohlgenuss brauchst. Natürlich darf der frische Grünkohl vom Bioland Gemüsehof Wessling nicht fehlen, entweder frisch gepflückt oder küchenfertig abgepackt, für alle, die es unkompliziert mögen.

Veganuary

Veganuary: Das Beste, was dir im Januar passieren kann

Der Veganuary ist mittlerweile ein fester Bestandteil des Jahresanfangs – und das zurecht! Warum er mehr als nur ein Trend ist und wie du mit deiner Bio-Kiste den Start ins vegane Abenteuer schaffst, erfährst du hier. Mit spannenden Fakten, praktischen Tipps und Inspirationen wollen wir dir Lust auf diesen besonderen Monat machen. Los geht’s!

Und das Beste: Im Januar erhälst du alle veganen Produkte zum Vorteilspreis mit 10% Rabatt!

Alles in einen Topf 

Wir lieben Suppen und Eintöpfe

Einer für alle und alles in einem Topf! Kochen muss nicht immer aufwendig und kompliziert sein. Mit einem einzigen Topf kann man tolles Essen für die Seele und vor allem für die ganze Familie zaubern. Wir haben euch im Shop unsere Lieblinge und alle typischen Zutaten in einer Themenliste zusammen gestellt. 

Nice2know - 
der Wissenssnack für zwischendurch

Warum Eier verschiedene Farben haben – Spannendes vom Ökohof

Habt ihr es schon entdeckt? In den Eierkartons vom Sozialen Ökohof St. Josef in Papenburg finden sich jetzt braune und cremefarbene Eier! Das liegt an ihrer neuen Hühnerherde, die auch Hühner der Rasse „Sandy“ umfasst. Wir nehmen das zum Anlass, euch mit diesem WissensSnack mal mitzunehmen und zu zeigen, warum es verschiedene Eierfarben gibt. 🥚✨

Rezept des Monats 
vom Ökokisten-Verband

Scones und Lemon Curd

Luftig-leichte Scones treffen auf eine fruchtig-samtige Zitronencreme – der perfekte Genuss zum Frühstück oder Tee. Diese beiden Klassiker der englischen Küche ergänzen sich ideal und sind schnell selbst gemacht

Du brauchst weitere Inspirationen und möchtest durch die Produkte stöbern? 

Dann hier entlang!

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